| Agroecología y consumo responsable |
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Coordina:
Grupo de trabajo Desarrollo Sostenible (cambalache) |
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| Contenidos | ||
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1. Agricultura tradicional y agricultura industrializada: un
análisis desde la agroecología. Aspectos ecológicos
de los ecosistemas agrícolas. Variedades tradicionales y variedades
industriales. La pequeña producción campesina. El conocimiento
tradicional campesino. |
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| Bloque
2. Agricultura y campesinado en España y en Asturias.
Aspectos históricos: historia de la agricultura: siglos XIX y XX.
El auge de la agricultura capitalista: Unión Europea, Política
Agrícola Común (PAC). Repercusiones en el espacio asturiano:
aspectos económicos, territoriales y demográficos. |
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Bloque
3. Alternativas. La puesta en marcha de grupos de consumo responsable
y la apuesta por la producción agroecológica: relación
directa con agricultoras y agricultores, relaciones de cercanía,
diálogo y reciprocidad. Estudio de caso: grupo de consumo cambalache.
Política agraria alternativa: desintensificación; propiedad
de la tierra; uso del agua; transgénicos. |
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| Duración: 7,5 horas. Fechas: 6, 13 y 20 de julio (martes). Horario: de 19.30 a 22.00h | ||
| Matrícula: Gratuito | ||