Presentación de Ecología sobre la mesa en la librería & café Toma 3 (Gijón)


El jueves 29 de mayo a las 21h. Presentación de Ecología sobre la mesa. Recetas para cuatro estaciones en la librería & café Toma 3 (Gijón). Con Eva Martínez (coautora).

ecologia_sobre_la_mesa_2_edRecetas para las cuatro estaciones, conservas, congelados, masas, salsas y aliños. Pero también reflexiones sobre el consumo responsable, el comercio justo, los alimentos integrales o los refinados…
En este libro de cocina “con truco” hemos querido plantear aspectos relacionados con la alimentación que nos preocupan, cada vez más, a todas las personas. Y compartir un montón de recetas con las que disfrutar todos los días.