Revista soberanía alimentaria nº 35
VV.AA.
Editorial: Revista soberanía alimentaria
ISBN: B-13957-2010n35
Publicación: 2019
Nº de páginas: 60
Precio: 6,00 €.
35. Pueblos de montaña
Verano 2019Índice:
ILUSTRACIÓN - Alba Casanova
EDITORIAL - Pueblos de montaña
AMASANDO LA REALIDAD
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- Discursos de ruralidad en los pueblos de montaña. Feliu López i Gelats
- La herencia de Epimeteo. José Luis González Rebollar
- El debate sobre «resilvestrar» (rewilding). Elisa Oteros-Rozas
- El conflicto del lobo. Julio Majadas Andray
- Conversatorio. «Tenemos que crear un nuevo paradigma de la ruralidad». Revista SABC
- La Ley de Agricultura de Montaña. Fernando Fernández Such
- Montañas que se mueven. Vanesa Freixa Riba
EN PIE DE ESPIGA
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- La fórmula del crecimiento azul al descubierto. Zoe W. Brent, Mads Barbesgaard y Carsten Pedersen
- Me lo como to. Sobre la cultura alimentaria del pueblo gitano. Nicolás Jiménez
DE UN VISTAZO Y MUCHAS ARISTAS
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- Experiencias innovadoras en pueblos de montaña
VISITAS DE CAMPO
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- Taberna Al-Paladar, València, un restaurante abierto en canal al territorio. Patricia Dopazo Gallego
- La modernización rural que genera pobreza y violencia: El caso de Guatemala. Alba Guitart
PALABRA DE CAMPO
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- La belleza frente a la resignación. Héctor Castrillejo
- Sentido y responsabilidad. Pedro M. Herrera