En un día normal y corriente como cualquier otro, la madre propone hacer espaguetis para salir del aburrimiento. El padre pone la olla con agua a hervir y al hermano mayor le toca ir a buscar el bote de los espaguetis. Para su sorpresa, estos han huido y han dejado una nota. A partir de aquí, lo que tenía que ser una comida tranquila se convierte, primero, en una loca persecución de los espaguetis por la ciudad y, luego, en una búsqueda surrealista de los ingredientes principales que los lleva hasta Italia.

Pablo Albo vuelve a jugar con el absurdo y con situaciones imposibles. Los ingredientes de la receta
de los espaguetis se convierten en los protagonistas de una loca aventura de persecuciones, gafas
sucias y confusiones idiomáticas. El lector no solo aprenderá cómo se llaman esos ingredientes en
italiano, sino que es importante no confundir la mozzarella con la mortadela. El relato concluye con
un «Pequeño vocabulario improvisado de italiano básico» escrito por el propio ilustrador que nos
servirá para ampliar vocabulario y sobre todo para reírnos un poco más.

Los trazos sencillos y coloridos de Antinori, tan característicos de su obra y con los que niños y
niñas se sienten identificados, convierten esta narración en una diversión asegurada.