El sábado 6 de octubre de 11 a 14h. Taller: Iniciación a la cocina con algas.
Coordina: Elena Boto. Organiza: Grupo de consumo. Plazas limitadas, es necesaria la inscripción previa.

“¿Cocinamos algas? Y mientras, hablamos de por qué comer algas, los distintos tipos, sus nutrientes y los beneficios en nuestra salud de incluirlas en la dieta, cómo usarlas, qué algas comprar y dónde… Y cuando esté la comida, ¡la disfrutaremos juntas!, mientras seguimos comentando las dudas, recetas que se nos ocurren…
Se trata de compartir un rato, conocer un poco más las algas y saborearlas en buena compañía.
¿Qué necesitamos? Traer un cuchillo para cortar las verduras, y también un lápiz para copiar recetas y demás información.”

Pondremos un bote para los alimentos que usemos para el menú (productos ecológicos del grupo de consumo, básicamente, y algas).