Ingredientes

• 3 manzanas medianas (vale cualquier variedad)
• 2 dientes de ajo (esto un poco al gusto, puede ser uno o tres…)
• 5 cucharadas de aceite
• 1 cucharadita de tomillo
• pimienta
• sal

Elaboración
Ponemos todos los ingredientes en la batidora y los trituramos hasta que nos quede textura de paté.
Para conservarlo: lo guardamos en un tarro de cristal (lo más lleno posible), cerrado y con una capa de aceite por encima. Así nos dura un par de días en la nevera.