ILUSTRACIÓN - Emma Gascó

  EDITORIAL - Carne en la nevera y campos vacíos

  AMASANDO LA REALIDAD

• • Carne: dos modelos de producción y consumo radicalmente opuestos. Grain
  • Una panorámica de la ganadería industrial en el Estado español. Blanca Ruibal y David Sánchez
  • La ganadería extensiva como actividad clave en el futuro del medio rural. Pedro M. Herrera
  • El debate sobre las medidas fiscales. Consejo editor
  • Relaciones con los animales en las culturas nativas de Norteamérica. Enrique González

  EN PIE DE ESPIGA

• • Diversidad funcional en la aldea. Iago Pérez Santalla
  • La energía eólica en el mundo rural. Damián Copena
  • VII Conferencia Internacional de La Vía Campesina. Ehne Bizkaia
  • Desurbanizando la cuestión LGTBI. Ángel Amaro

  VISITAS DE CAMPO

• • La ganadería es un estilo de vida. Sonia Vidal
  • Ganadería, producción y venta de carne. Testimonios. Revista SABC
  • Empoderarse con la azada. Sarai Fariñas y Patricia Dopazo
      Disponible en català

  PALABRA DE CAMPO

• • Poemas de amor a la vida con sus virtudes y, sobre todo, con sus defectos. Lucía López Marco
  • Las manos manchadas de tierra. María Sánchez