

Menús del siglo XX en España
Abad Alegría, Francisco

Come mierda
Basulto, Julio



Los superalimentos
Pérez Jiménez, Jara


Obesidad y desnutrición. Consecuencias...
Cascante, Kattya


Los alimentos
Hautecouverture, Michel

Los fermentos del bosque. Guía básica...
Martín Leache, Andrea



Gastronomía y anarquismo
Méndez, Nelson

Quesos veganos. 26 recetas para una vida...
Miguel Ponte, Maria

Comer en España. De la cocina de...
Butrón, Inés

Matar de hambre. El hambre como castigo...
Fisas Armengol, Vicenç


En llamas. Cómo la cocina nos hizo...
Wrangham, Richard

Mi dieta cojea. Los mitos sobre...
Sánchez, Aitor

Veganismo radical
Lauredal

Guía definitiva de iniciación al...
Davis, Brenda


El mito vegetariano
Keith, Lierre