HonestPizza Revolution

Brisciani, Roberto

de la Morena, Julia

El Necroñamñamñam

Slater, Mike

Komoda, Kurt

Los superalimentos

Pérez Jiménez, Jara

Guía de la fermentación Noma

Redzepi, René

Zilber, David

No es negociable. Desperdicio...

Gascón, Jordi

Solá, Carlota

Larrea, Cristina

Los alimentos

Hautecouverture, Michel

El malestar con la alimentación

Díaz Méndez, Cecilia

García Espejo, Isabel

Lo sagrado y lo abominable. La cocina de...

Santacana, Joan

Duran, Joan

Gastronomía y anarquismo

Méndez, Nelson

el estudio de China

Campbell, T. Colin

Campebel II, Thomas M.

Más vegetales, menos animales: Una...

Basulto, Julio

Cáceres, Juanjo

El mito vegetariano

Keith, Lierre